Dakhla : Inauguration de l’Institut Spécialisé de l’Hôtellerie et du Tourisme

Dakhla : Inauguration de l’Institut Spécialisé de l’Hôtellerie et du Tourisme

L’Institut spécialisé de l’hôtellerie et du tourisme, réalisé sur une superficie de 20.000 m2 pour un coût global estimé à 42,5 millions de dirhams (MDH), a été inauguré vendredi à Dakhla.

La réalisation de cet établissement de formation professionnelle, dont l’inauguration s’est déroulée en présence notamment du Ministre de l’Éducation nationale, de la Formation professionnelle, de l’Enseignement supérieur et de la Recherche scientifique, Saaid Amzazi, de la Directrice Générale de l’Office de la formation professionnelle et de la promotion du travail (OFPPT), Loubna Tricha, et du Ministre délégué chargé de l’enseignement supérieur et de la recherche scientifique, Driss Ouaouicha, tend à renforcer le dispositif de la formation professionnelle dans la Région de Dakhla Oued Eddahab, à même d’adapter l’offre de formation à la demande du marché de l’emploi de la région.

Cet établissement relevant de l’OFPPT offre 1.100 places pédagogiques annuelles et dispose d’un portefeuille diversifié de 11 filières dédiées aux métiers de l’hôtellerie et du tourisme telles que la gestion hôtelière, la cuisine et le service de restauration, dont 400 techniciens spécialisés, 340 techniciens, 160 au niveau qualification et 200 en formation qualifiante.

Cet institut devant accueillir les stagiaires au titre de l’année scolaire 2020-2021, a également pour objectifs d’accompagner l’implantation des zones touristiques de la région et de former des ressources humaines qualifiées à travers des cursus spécialisés et certifiés en hôtellerie et tourisme, à même de renforcer l’employabilité et favoriser l’insertion socio-professionnelle des jeunes de la région.

S’étendant sur une superficie de 20.000 m² dont 3.850 m² couverts, cet institut comprend aussi six bureaux administratifs, une salle de réunions, en plus d’une cuisine, boulangerie, pâtisserie, chocolaterie et une poissonnerie, entre autres.

Ce centre de formation a été doté de salles des cours, d’ateliers spécialisés et des salles numériques pour encourager l’apprentissage des langues et renforcer les soft skills, a-t-elle ajouté, notant qu’il est aussi une plateforme d’application, comprenant une cuisine, un hôtel et un restaurant pédagogiques, qui permettront aux stagiaires de faire leurs travaux pratiques dans des condition professionnelles.

Dakhla est en train de connaitre un vrai essor de développement, d’où la nécessité d’accompagner le secteur touristique par la formation d’une main d’œuvre qualifiée de différents secteurs du tourisme et de l’hôtellerie, a-t-il poursuivi.